photo Sortie nature : Le Grand marais de la Queue d'hier à aujourd'hui

Sortie nature : Le Grand marais de la Queue d'hier à aujourd'hui

Nature - Environnement, Musique

Dury 80480

Le 02/02/2025

Accompagnés de la Conservatrice bénévole du site, découvrez le Grand marais de la Queue avec un focus sur les travaux de restauration de la tourbière, réalisés dans le cadre du programme Life Anthropofens. Prévoir des bottes. Proposée par le Conservatoire d'espaces naturels des Hauts-de-France, en partenariat avec la Commune et Amiens Métropole, dans le cadre de la Journée mondiale des zones humides et du Life Anthropofens. Inscription auprès du Conservatoire d'espaces naturels des Hauts-de-France au 03.22.89.63.96 ou reservation@cen-hautsdefrance.org

photo Conférence : Les Mères maudissent la Guerre de Gabriel Ferrier, histoire d'un tableau martyr

Conférence : Les Mères maudissent la Guerre de Gabriel Ferrier, histoire d'un tableau martyr

Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Amiens 80000

Le 06/02/2025

Les Mères maudissent la Guerre de Gabriel Ferrier, histoire d'un tableau martyr, par Pierre Stépanoff, directeur des musées d'Amiens. Cette conférence proposera de découvrir le grand projet de restauration du Musée de Picardie pour l'année 2025. Sur réservation. Dans la limite des places disponibles.

photo Loto du Football à Bouillancourt-en-séry

Loto du Football à Bouillancourt-en-séry

Sports de balle et de ballon, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Vie locale

Bouillancourt-en-Séry 80220

Le 08/02/2025

17h30 : Ouverture des portes de la salle des fêtes / 20h00 : Début des jeux Animé par Tatane Spécial bons d’achat : 1 bon de 400€ / 1 bon de 200€ / 1 bon de 150€ / 1 bon de 100€ / 12 x 50€ / 10 x 30€ / 10 x 20€ / 8 x 15€ / 1 caddie de course de 150€ Restauration et buvette sur place. Réservations : 06 01 46 08 57 Organisé par l'USBS

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants gérés en franchise et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de clients chaque jour. Le groupe Heude pilote aujourd'hui 26 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Dans le cadre de son développement, nous sommes à la recherche de Manager de la restauration rapide. Ici on marine, on pane, on re-pane, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être Manager de la restauration rapide et c'est pour ça que dans le groupe Heude ce n'est pas que votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Manager de[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous êtes un manager bienveillant et avez le sens du commerce de proximité ? Nous recherchons un directeur restauration rapide h/f pour l'un des plus gros restaurants d'Amiens centre-ville comptant près de 70 collaborateurs. Vous aimez le dynamisme de la restauration rapide, combler vos clients, les fidéliser et faire grandir vos équipes. Développer un business et performer, c'est le défi permanent qui vous anime. Montrer l'exemple et être auprès de vos équipes quand c'est le Rush sont des valeurs qui vous correspondent. Véritable responsable de centre de profit, vous serez formé(e) en amont aux méthodes de ce groupe international, leader sur son secteur. Vous intégrerez l'une des meilleures écoles existantes en termes de management et gestion d'établissement. Notre Cabinet de recrutement A.U. Conseil RH recherche pour son client un(e) DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F - Amiens centre-ville. Poste Vous serez rattaché à un superviseur (gérant les sites franchisés) qui vous formera, vous accompagnera et vous challengera. Votre PDG est responsable de la relation avec la franchise et sera également présent à vos côtés pour vous permettre de réussir. Il dispose de plusieurs[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Oresmaux, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité et des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration scolaire et entretien H/F- Ecole de Oresmaux - Temps non complet - 29h hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 20 Février 2025 VOS MISSIONS : Partie Restauration : Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives Partie scolaire : Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Partie restauration : Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnay, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos activités : - Prendre en charge le client - Effectuer le dressage, le service en salle, débarrasser les tables ainsi que le nettoyage. Amplitude horaire 9h00 15h00 du lundi au samedi avec coupure et reprise de service à 19h00 jusqu'à la fermeture uniquement vendredi et samedi Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Il s'agit d'un service de 45 couverts environ pour de la restauration traditionnelle.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour son arrivée sur ALBERT mi-Avril , BURGER KING recherche son futur(e) MANAGER ! *** Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! *** Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités *** Nous avons : Des équipes de 30 personnes[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de restauration rapide basé à Amiens, vous serez formé(e) au métier d'employé(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi d'Amiens recherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client, - Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client, - Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement, - Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant. Gestion : - Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande, - Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises, - Effectuer les tâches administratives suivantes : établir les plannings de la semaine, les dépôts en banque, feuille[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de restauration rapide basé à Albert (80300), vous serez formé(e) au métier d'employé(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Bruce recrute pour un poste de Manager en restauration rapide H/F à Assevillers (80) ! Vous avez une expérience en gestion d'équipe et recherchez un poste dynamique avec de réelles responsabilités ? Cette opportunité est pour vous ! Rejoignez un acteur majeur de la restauration rapide en tant que Manager et devenez un pilier essentiel au bon fonctionnement du restaurant. En plus de gérer les opérations au quotidien, vous jouerez un rôle clé dans l'animation des équipes et la satisfaction des clients. Vos missions : - Motiver et encadrer les équipes pour garantir un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité. - Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant. - Assister le Responsable dans les tâches administratives, techniques et commerciales. - Garantir une expérience client de qualité et un service irréprochable. - Optimiser les ventes et gérer les stocks pour éviter les ruptures. - Former et accompagner les équipes pour les faire monter en compétences. Ce poste est fait pour vous si : Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'organisation. Vous savez gérer des situations sous pression avec calme et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

au sein de Mac Do vous serez améné(e) a travailler à la préparation des hamburger ou au service. vous serez formé(e) au poste pendant 2 semaines avec un formateur interne. Vous avez 2 jours de repos fixes par semaine et votre planning sur 2 semaines. Pour postuler, vous pouvez : vous présenter ou déposer votre cv ou le mettre en ligne sur :McDonald's-recrute.fr

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Albert en avril 2025, BURGER KING recrute ! Vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) sur vos capacités à respecter des normes et des consignes, exécuter des gestes avec dextérité, maintenir votre attention dans la durée. vous serez formé aux techniques du postes dans le cadre d'une Préparatoire Opérationnelle à l'Emploi (POE) en amont du contrat. Votre participation sur inscription à la Réunion d'Information Collective le Lundi 10 Février 2025 à la mairie d'Albert est obligatoire pour poursuivre le processus de recrutement par la MRS. Vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Plongeur/Plongeuse pour un service Traiteur. Ses tâches: Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie, vous êtes au poste de plonge. Vous assurez le nettoyage des verres et de la vaisselle du restaurant. Vous entretenez votre poste de travail, la cuisine et vous êtes polyvalent/e à la pluche de légumes ou préparation des entrées ou desserts simples. Possibilité d'être logé/e sur place (possibilité pour 2 saisonniers / ères maximum dans le même logement). Plusieurs postes à pourvoir, à temps complet ou à temps partiel selon vos possibilités (39h / 15h en semaine ou week end). Merci de candidater sur l'offre si vous êtes intéressé/e et de vous inscrire sur MES EVENEMENTS EMPLOI pour choisir le jour où présenter votre candidature dans l'établissement. Les profils débutants sont les bienvenus et une période d'immersion peut vous être proposée en mars 2025.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de proximité basé à Roye (80700), vous serez formé(e) au métier d'équipier(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration qualifié(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de proximité basé à Dury (80480), vous serez formé(e) au métier d'équipier(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration qualifié(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt de travail, la Clinique du Val d'Aquennes recrute un cuisinier (h/f) pour son service de restauration pour un contrat CDD de 1 mois renouvelable. Expérience souhaitée dans la restauration collective. Prise de poste dès que possible. Poste à temps plein de 35H - roulement sur 3 semaines avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Mission principale : Elaborer les repas en assurant une sécurité alimentaire pour les patients et le personnel. Listes des activités, tâches et opérations afférentes au poste : - Mettre en œuvre les préparations culinaires pour les patients et le personnel et assurer une qualité constante dans les préparations. - Réceptionner les marchandises et effectuer le rangement. - Préparer la salle de restauration. - Préparer les chariots de distribution des repas pour les patients mangeant en chambre. - Préparer les plateaux des patients aux régimes en respectant les tickets prévus à cet effet. - Nettoyer les appareils. - Nettoyer et tenir propre son secteur de travail. - Effectuer le nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dreuil-lès-Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes ravis de vous présenter cette offre d'emploi pour le poste de serveur/serveuse dans notre établissement de renom. En tant qu'apprenti serveur, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences dans un environnement dynamique et d'acquérir une expérience précieuse dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle. - Prendre les commandes et assurer un service efficace et attentionné. - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins. - Assister les serveurs expérimentés dans la préparation de la salle, la mise en place des tables et le service des plats et boissons. - Nettoyer et entretenir les espaces de service, y compris les tables, les chaises et les ustensiles. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Du lundi au samedi ( repos le lundi soir , mercredi soir et le dimanche) Démarrage du contrat immédiat

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Établissement recherche son/sa commis / commise de cuisine en restauration traditionnelle. Vos missions seront : - assister le cuisinier. - nettoyer, couper, éplucher....les denrées fraiches - faire la plonge et l'entretien de la cuisine. - dresser les entrées et les desserts voir élaborer les plats, entrées, desserts simples selon vos compétences. Vous travaillerez à base de produits locaux et frais. Le contrat est de 24h : 6 jours sur 3 semaines (du lundi au vendredi et un service vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi) puis 5 jours sur une semaine (rien le Week-end) Le salaire sera à négocier selon votre expérience et vos compétences et pour cela une semaine d'immersion facilitée vous sera proposée.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos de l'établissement : Implantée au cœur de la baie de Somme, notre bar/brasserie offre une expérience conviviale et authentique, combinant une cuisine de qualité et un large choix de boissons. Que ce soit pour un repas rapide, une pause café ou un moment de détente autour d'un verre, nous nous engageons à offrir à notre clientèle un service rapide, chaleureux et soigné. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur(se) motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipe. Missions : En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre agence SOS INTÉRIM recherche un Employé Polyvalent de restauration pour un de nos clients sur Amiens. Vos missions: - accueil client - prise de commandes - encaissement - aide à la préparation et à la cuisson de produits - réalise des produits snacking : sandwichs... Horaires de travail : 18h-21h (3 à 4 soirée dans la semaine dont le samedi soir)

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 20 février 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estrées-Deniécourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre agence Adecco de Péronne recrute pour un de ses clients un employé de restauration collective h/f sur le secteur Peronne. Dans le cadre d'une mission d'intérim vos missions seront les suivantes : - Aide à la préparation des repas (plats, entrée, dessert) - Service en salle et au plateau - Plonge - Nettoyage et entretien de la cuisine et de ses équipements Poste en horaire de journée 10h00 à 15h00. L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits de terroirs, frais en partie bio & locaux, travail manuel artisanal. Références vérifiables, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS en alternance ou en continu) Cuisine ouverte, tenue correct exigée. Au-delà de du métier, vous êtes passionné(e) et investi(e). Transmission de bien-être et de connaissances. Votre objectif est de s'accorder avec le Chef qui a une certaine exigence, une rigueur et des objectifs précis. Chacun a une partition à jouer sur son poste qui ne laisse pas de place pour le hasard, les connaissances scolaires sont de rigueur. Vous devez être capable de communiquer efficacement, d'être doté d'un relationnel et d'une bienveillance naturelle. Merci.

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

-Compétences sur le poste Accompagner des personnes en apprentissage Collecte, tri et valorisation d'encombrants ménagers et de déchets d'activités économiques Vente de produits de seconde vie Planifier les étapes d'une production Réaliser le suivi professionnel de la personne en situation de travail et lui proposer des axes d'évolution ou d'orientation - Mission du poste De formation initiale dans un secteur technique (bâtiment, restauration, électricité,. une spécialisation en bâtiment, restauration, électricité,. serait appréciée), vous vous appuyez sur vos connaissances techniques pour encadrer les salariés dans les activités de production et les situations d'apprentissages. Vous animez une équipe de salariés en insertion sociale et professionnelle grâce à des supports d'activités de la Ressourcerie. Vous êtes responsable de la production à réaliser, des devis, des délais, du contrôle et de la facturation, Vous êtes responsable d'un secteur géographique et entretenez des relations de proximité avec les différents partenaires : municipalités, entreprises, fournisseurs... Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et participez aux réunions. Vous êtes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Peut être amené à préparer des planches-repas Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Contrat à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre, temps partiel possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine Vous serez en charge de l'équipe de cuisine Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez : - de deux jours de repos consécutifs dans la semaine. - d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. - l'établissement est fermé 2 mois dans l'année. Le salaire est de 2500 nets minimum

Ressources supplémentaires